Actualités
Retrouvez toute l’actualité d’Alotel ainsi que celles des nouvelles technologies liées au monde de l’hôtellerie.

Quand l’hôtellerie se lance dans les croisières de luxe !
Les uns après les autres, les grands groupes hôteliers se réinventent et diversifient leur offre hôtelière en adressant un nouveau secteur : les croisières de luxe. Sans cesse à la recherche de...

La chine rouvre ses frontières !
Après plusieurs années de frustration, suite à une politique 0 Covid et des frontières entièrement fermées, la Chine décide enfin de se rouvrir au monde depuis le 7 décembre 2022. Le bonheur des uns...

Qui dit bûche ?
Qu’elle soit à la vanille, au café, aux marrons, au chocolat, ou aux fruits rouges, que sa consistance soit crémeuse ou glacée, qu’elle soit recouverte de beurre pralinée ou de confitures et...

Le Label Tourisme & Handicap pour les professionnels du tourisme !
Crée en 2001, le label Tourisme & Handicap ( T&H) est la seule marque d’État qui concerne les établissements touristiques qui répondent aux besoins spécifiques des personnes en situation de...

Avec l’inflation qui s’invite à nos tables, quels produits de fête mettre au menu cet hiver ?
Les fêtes approchent à grand pas et l’inflation ne diminue pas, au contraire, elle a bondit de façon tellement conséquente cette année qu’elle se doit d’être prise en considération. Youpi ! Après...

Un classement des hôtels les plus innovants du monde !
InterContinental Shanghai Wonderland Hormis son architecture déjà particulière, il est le premier hôtel souterrain du monde ; construit en plein milieu d’une carrière, cet établissement a été...

Pour cet automne, si on vous faisait un petit classement des arrondissements parisiens !
Si vous vous êtes déjà baladé dans les rues de Paris, vous aurez sans doute remarqué que passer d’un quartier à un autre peut souvent changer votre expérience du tout au tout ! De la majestuosité du...

Changer son PMS et comment bien le choisir !
Pour la plupart des hôteliers, changer de PMS se révèle être un vrai défi, pourtant indispensable à la bonne gestion d’un établissement hôtelier, trouver le PMS qui correspond et s’adapte le mieux à...