Actualités
Retrouvez toute l’actualité d’Alotel ainsi que celles des nouvelles technologies liées au monde de l’hôtellerie.
JO de Paris 2024, il sera cher de se loger !
Dans un contexte presque inédit, alors que la ville de Paris s’apprête à accueillir plus de 15 millions de visiteurs à l’occasion des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, les...
Découvrez les plus belles bûches des chefs pour les fêtes 2023 !
Anne Coruble pour le Peninsula Paris. Anne Coruble, la cheffe pâtissière du Peninsula Paris, puise son inspiration dans la nature pour créer cette étonnante bûche de Noël, en hommage au «...
Petit Guide pour bien choisir votre literie !
La qualité du sommeil est l'un des critères essentiels pour évaluer le confort d'un séjour à l'hôtel. Pas encore dans la liste des top critère de sélection mais cela pourrait peut-être un jour le...
Petit déjeuner dans les hôtels, comment réduire le gaspillage ?
Le petit déjeuner est souvent le repas le plus consommés par les clients dans l’enceinte d’un établissement. Attendu avec impatience et parfois même critère de sélection, compris dans le prix de...
Hôtellerie et Réseaux Sociaux !
Le monde actuel et sa communication tourne principalement autour d’informations circulant sur les plateformes de réseaux sociaux. Sans parti prit, les réseaux sociaux jouent un rôle prépondérant...
#Food for Change, la campagne annuelle du Groupe Relais et Châteaux et du mouvement Slow Food !
La gastronomie est bien plus qu'un simple plaisir pour les papilles. C'est aussi un moyen de promouvoir des pratiques durables et responsables. C'est dans cet esprit que le groupe Relais &...
Quand le Rugby ravi les hôteliers !
Après la coupe du Monde de Football, Rolland Garros, ainsi que tous les différents évènements sportifs qui ont eu lieu sur le territoire Français depuis la fin du Covid-19 c’est au tour de la Coupe...
La Liste dévoile sa sélection des Meilleures Pâtisseries du Monde !
Le guide culinaire a révélé lors de la soirée d’inauguration du Village Internationale de la gastronomie, qui a eu lieu ce jeudi 7 septembre à Paris, son palmarès 2023 des meilleures pâtisseries du...
