Anne Coruble pour le Peninsula Paris. Anne Coruble, la cheffe pâtissière du Peninsula Paris, puise son inspiration dans la nature pour créer cette étonnante bûche de Noël, en hommage au « Perce-Neige », une petite fleur blanche qui brave le froid hivernal. La bûche...
La qualité du sommeil est l’un des critères essentiels pour évaluer le confort d’un séjour à l’hôtel. Pas encore dans la liste des top critère de sélection mais cela pourrait peut-être un jour le devenir, c’est pourquoi, bien choisir sa literie est...
Le petit déjeuner est souvent le repas le plus consommés par les clients dans l’enceinte d’un établissement. Attendu avec impatience et parfois même critère de sélection, compris dans le prix de votre chambre, à la carte ou en formule buffet, le petit déjeuner est une...
Le monde actuel et sa communication tourne principalement autour d’informations circulant sur les plateformes de réseaux sociaux. Sans parti prit, les réseaux sociaux jouent un rôle prépondérant dans la vie quotidienne de nombreuses personnes et se placent souvent au...
La gastronomie est bien plus qu’un simple plaisir pour les papilles. C’est aussi un moyen de promouvoir des pratiques durables et responsables. C’est dans cet esprit que le groupe Relais & Châteaux, en partenariat avec le mouvement Slow Food, a...
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